La Roseraie de Dancourt-Popincourt
Sous un ciel menaçant le petit groupe de l'Office de Tourisme de Montdidier s'est retrouvé dans un petit village du Canton de Roye.
Accueillis par Monsieur et Madame Delignières, des exploitants agricoles à la retraite.
Il y a 20 ans , ces agricuteurs quittent leur corps de ferme , laissant place à leur fils.
A l'époque leur fille , responsable des achats dans une grande jardinerie rapporta en fin de saison des rosiers
invendus.
La maman passionnée de roses se prit au jeu et compléta sa collection en achetant par trois une variété identique.
Elle s'est diversifiée dans la vente de roses, prépare en saison des bouquets ronds pour les fêtes, mariage etc.
Cependant il faut respecter la nature, les fleurs ne sont guére produites à grande échelle et encore moins conservées en frigo.
Parfois le client est déçu de ne pas repartir avec les 100 roses de couleur uniforme.
C'est une production artisanale; et à 70 ans ces personnes lévent un peu le pied.
En arpantant le grand terrain on trouve également des fruits rouges ; fraises, groseilles, mûres,et autres arbres figuiers. pommiers, poiriers.
De la cueillette à la confiture il n'y a qu'un pas .
Vente au domicile des pots de confiture ou remis au profit d'une bonne oeuvre lors des kermesses.
La récolte de courgettes, de potimarons est mise en vente.
Quelques membres du groupe ont réalisé leur emplette en emportant un lot de pot de confitures.
Quand à moi, puisqu'il était proposé de cueillir éventuellement.... je me suis laissée tenter par les groseilles.
Il faut dire que les grappes étaient superbes, elles donnaient envie ...
En peu de temps je remplissais un sceau de deux kilos pour
.Elles raviront les amateurs de Tarte à la Groseille !
Avant de nous quitter, Monsieur et Madame Delignières nous offrirent le pot de l'amitié.
Animal insolite ; ce petit lièvre niché au pied d'un rosier, friand de son feuillage au grand dame des producteurs!
Un regard chez le voisin ; une propriété bien entretenue : un exemple à suivre !!!
A la semaine prochaine pour une autre visite !
Et si je me trouve au volant du John Deer ; un reportage sur la moisson s'imposera.
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