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Papillote de saumon aux poires

Papillote de saumon aux poires

Plat principal Papillote de Saumon aux Poires 4 filets de saumon 4 oignons 2 poires 4 épices 8 cuillères à soupe de crème fraîche Sel, poivre Faire fondre doucement les oignons dans du beurre jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides. Faire raidir les...

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Cake tomates olives bacon

Cake tomates olives bacon

A l'heure de l'apéro ! CAKE TOMATES OLIVES BACON 4 œufs 150 g de farine à levure incorporée 8 cl d'huile d'olive (récupérée de ma boite de tomates séchées) 12 cl de lait sel - poivre 1 boite de tomates séchée à l'huile égoutées 6 tranches fines de bacon...

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Clafouti chèvre et poivron

Clafouti chèvre et poivron

Entrée CLAFOUTI CHEVRE ET POIVRON Pour 4 personnes 1 poivron rouge 1 crottin de chavignol 1 bouquet de basilic 80 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 3 oeufs 20 cl de lait sel fin , poivre Découper en morceaux le poivron rouge et le faire cuire...

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L' île de Bréhat.

L' île de Bréhat.

Par un beau matin, nous voici embarqués sur une navette pour la visite de l' Ile de Bréhat. La côte est sauvage, tout un contraste avec l'intérieur du bourg que l'on découvre à pieds ou à vélo puisque tout véhicule moteur est interdit. Au hasard des chemins...

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Tréguier

Tréguier

La fête foraine battait son plein lorsque nous arrivâmes à TREGUIER . Malgré les déviations nous nous dirigeâmes vers le petit village de Plouguiel à la recherche de la seule maison moderne du coin, nichée dans une petite ruelle. Maintenu sur des béquilles,...

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Le Circuit des Ajoncs

Le Circuit des Ajoncs

Découverte du Circuit des Ajoncs ! Vendredi matin, le soleil était au rendez vous. Nous descendîmes dans la salle à manger prendre le petit déjeuner en compagnie d'autres hôtes. Chacun indifférent; ambiance peu conviviale. Petit déjeuner sommaire comparé...

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La Bretagne !

La Bretagne !

L'usine Marémotrice de la Rance Après la traversée de Rouen nous roulions sous un ciel brumeux , le balai d'essui glace jouait son rôle en ce matin tristounet. Un arrêt à Villedieu les Poêles , le temps de manger une galette complète dans une crêperie....

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La Normandie

La Normandie

Nuitée en Normandie Au volant de la Toyota Corolla Verso, nous voici partis sur les petites routes départementales vers la Normandie. Direction MAROLLES,petit village du Bocage Normand. LA DROUETTERIE ; se nichait dans un cadre verdoyant et reposant,...

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